Il suo primo ingresso ad amici risale alla prima edizione. Fabio sfida Paolo Idolo e il maestro Pitteri, indeciso fino all'ultimo, porta avanti la sfida per due settimane. L'esito della sfida è a favore di Paolo col quale Pitteri vuole continuare un percorso iniziato a settembre, ma il maestro esprime il desiderio di lavorare anche con Fabio. Desiderio che si realizza nella prima puntata della seconda edizione: Fabio entra dal primo giorno tra i titolari, ottiene ottimi risultati nelle tre discipline, mostrando passione, grinta e versatilità. A pochi passi dal serale viene sfidato da Andrea Veschini, perde la sfida ed è costretto ad abbandonare. La scuola perde un allievo che avrebbe certamente avuto molte carte da giocare nell'ultima fase del programma, ma Fabio continua anche fuori da Amici a coltivare la sua passione.